Не спрашивай, и не услышишь лжи.
Едем с ребенкиной гимнастики. Между делом говорю, что надо заскочить в магазин, кой-чего съестного прикупить. Заодно предлагаю мелкой печенек испечь, на что она с энтузиазмом соглашается. Угу, держу в уме, что надо тогда еще масла взять и сметаны.
Мелкая сидит, чего-то думает и выдает - "Да, давай печенек! Таких, где вилкой по краешку надо делать лепесточки! О, мам, давай ЧЕБУРЕКОВ сделаем!" Упс. Сметана и масло хорошо, но еще и мясо придется искать.
В общем, сегодня делали чебуреки. По самому проверенному элементарному рецепту. Мука-вода-соль-перец-масло в хлебопечку, мясо-лук-хмелисунели-соль через мясорубку дважды, водички подлить. Итого двадцать штук. Из них десять пожарить, десять заморозить. Единственное, что фритюрницу отмывать было лениво (масло с нового года оставалось и чей-то затхлое стало), обошлись сковородкой.
Да-да, вредно, не полезно, но вкусно. Отрываемся в ожидании поста.
У мелкой самое ответственное задание - делать вилкой "лепесточки". Остальное я не то чтоб не доверяю, просто сильно нервничаю, когда она делает "не так".
На все про все - час. Дольше всего отмывала мясорубку.
А печеньки мы сделаем завтра )))
***
Пока ждали мелкую с тренировки, прокатились по спорттоварным магазинам.
Как приобретение - мне новая сумка для коньков, мелкой и любимому мужу - новые деревянные шахматы ))) Хочу с утра всех выпинать из дома к открытию катка, хотя б на часок.
***
И опять про мелкую. Открылся сезон экономии электроэнергии под девизом "Где нас нет - там гасим свет!". Если телевизор не выключен в течение 10 минут после того, как детка ушла в другую комнату играть - телевизор выключается на весь оставшийся день. Если в комнате горит свет, а сама детка играется неизвестно где - злобная мама пообещала выкрутить лампочки. То же самое и по отношению к ночному светильнику.
Мелкая сидит, чего-то думает и выдает - "Да, давай печенек! Таких, где вилкой по краешку надо делать лепесточки! О, мам, давай ЧЕБУРЕКОВ сделаем!" Упс. Сметана и масло хорошо, но еще и мясо придется искать.
В общем, сегодня делали чебуреки. По самому проверенному элементарному рецепту. Мука-вода-соль-перец-масло в хлебопечку, мясо-лук-хмелисунели-соль через мясорубку дважды, водички подлить. Итого двадцать штук. Из них десять пожарить, десять заморозить. Единственное, что фритюрницу отмывать было лениво (масло с нового года оставалось и чей-то затхлое стало), обошлись сковородкой.
Да-да, вредно, не полезно, но вкусно. Отрываемся в ожидании поста.
У мелкой самое ответственное задание - делать вилкой "лепесточки". Остальное я не то чтоб не доверяю, просто сильно нервничаю, когда она делает "не так".
На все про все - час. Дольше всего отмывала мясорубку.
А печеньки мы сделаем завтра )))
***
Пока ждали мелкую с тренировки, прокатились по спорттоварным магазинам.
Как приобретение - мне новая сумка для коньков, мелкой и любимому мужу - новые деревянные шахматы ))) Хочу с утра всех выпинать из дома к открытию катка, хотя б на часок.
***
И опять про мелкую. Открылся сезон экономии электроэнергии под девизом "Где нас нет - там гасим свет!". Если телевизор не выключен в течение 10 минут после того, как детка ушла в другую комнату играть - телевизор выключается на весь оставшийся день. Если в комнате горит свет, а сама детка играется неизвестно где - злобная мама пообещала выкрутить лампочки. То же самое и по отношению к ночному светильнику.